Brusletto Brödkniv 23 cm svart

En riktigt bra brödkniv är en oumbärlig del av varje kök. Denna variant från norska Brusletto ger dig möjligheten att skära igenom alla typer av bröd med lätthet, oavsett om brödet är nybakat och varmt eller fast i strukturen. Kniven har ett stabilt, tandat blad tillverkat av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, vilket ger en skarp och hållbar egg. Bladet mäter 23 centimeter, perfekt för att skära genom hela bröd utan problem. Handtaget, gjort av en hållbar komposit av harts och glasfiber, är ergonomiskt designat för att ligga bekvämt i handen under användning.

För bästa resultat rekommenderas att skärpa kniven med en slipvinkel på 15° och slipstål. Skölj kniven omedelbart efter användning för att bevara bladets skärpa. Även om kniven tål maskindisk, rekommenderas handdisk för bästa hållbarhet. Efter handdisk, torka kniven noggrant med en torr trasa för att bibehålla dess utmärkta prestanda.

Specifikationer 

• Varumärke: Brusletto
• Material: Rostfritt stål, komposit
• Bladets ståltyp: 1.4116-stål
• Färg: Svart och stål
• Tål maskindisk: Ja, men handdisk rekommenderas
• Vikt: 0,25 kg
• Bladlängd: 23 cm
• Artikelnummer: 46192076