Brusletto Hacka/Grönsakskniv 16 cm svart

Den robusta och mångsidiga hackkniven från Brusletto är designad för att ge dig överlägsen precision och kontroll vid matlagning. Med ett brett och skarpt blad är denna kniv idealisk för att skära och hacka grönsaker, örter och andra ingredienser med enkelhet. Det ergonomiska, kraftiga handtaget säkerställer ett stadigt grepp, vilket ger dig möjlighet att hantera små rörelser med noggrannhet och effektivitet. Knivens 16 cm långa blad är tillverkat av högkvalitativt tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, vilket gör den hållbar och redo för långvarig användning i köket.

För att bevara bladets skärpa rekommenderas det att skölja kniven direkt efter användning och att slipa med en 15° vinkel. Kniven kan diskas i diskmaskin, men för att säkerställa dess hållbarhet rekommenderas handdisk samt att torka kniven med en torr trasa efteråt.

Specifikationer 

• Varumärke: Brusletto
• Material: Rostfritt stål, komposit
• Bladmaterial: 1.4116-stål
• Hårdhet: 57 +/- 2 Rockwell
• Skötselråd: Handdisk rekommenderas, men tål maskindisk
• Färg: Svart och stål
• Vikt: 0,242 kg
• Bladlängd: 16 cm
• Artikelnummer: 46192079